10bbl 15bb Control de pantalla digital Servicio llave en mano Cervecería Cervecería Equipo de elaboración de cerveza
ARTÍCULOS Componentes Especificación
Sistema de fresado Miller Doble Rodillo, Ruido <60db
Caldera de sistema de calefacción (calefacción a vapor) Eléctrica o vapor
Sistema de sala de cocción Mash / Lauter tun Camisa de calentamiento Material: SS 304/316 o cobre rojo1 Termómetro / tanque
Tanque de ebullición / Whirlpool
Tipo de placa de intercambiador de calor
Sistema de fermentación Tanque de fermentación Entrada de acceso superior/Vista de acceso lateral Chaqueta con hoyuelos
Tanque de adición de levadura Acero inoxidable SS304
Sistema frigorífico Máquina frigorífico Con sistema de control
bomba/valor ajustable
Depósito de agua helada Relleno de flúor
Sistema de limpieza CIP Tanque de ácido SS304 completamente soldado
Tanque de álcali
bomba ajustable
Sistema de control Gabinete de control Semiautomático
1).-Maltería:
Primero, seleccionamos a mano los mejores ingredientes de los agricultores locales.
El grano (cebada) se remoja y se germina para convertir los almidones insolubles en azúcar que la levadura puede convertir en alcohol. Esta "malta verde" luego se seca a diferentes temperaturas para crear los diferentes colores y sabores de la malta.
Si usted es la única cervecería estatal que elabora su propia malta utilizando nuestra planta de malteado interna. Esto permite un control total sobre todo el proceso, asegurando la mejor calidad para nuestro distintivo sabor Cascade.
2).-Maceración:
En el macerador, aquí se agrega agua a la malta a la temperatura adecuada para convertir el almidón de la malta en azúcares fermentables naturales que la levadura puede "comer".
Su agua no es cualquier agua, proviene de un área especial que se encuentra directamente detrás de la cervecería. Se dice que esta es una de las fuentes de agua más puras del mundo porque proviene directamente de las nubes de lluvia que se originan en el Sur virgen.
3).-Lauterización:
Lautering es la separación del líquido dulce de malta (llamado mosto) de las cáscaras de grano que se recolectan.
La malta gastada de este proceso luego se recicla nuevamente en la comunidad agrícola local para la alimentación del ganado, lo cual es muy importante y necesario para comenzar un nuevo ciclo de elaboración.
4).-Ebullición:
Luego, el mosto se transfiere a una caldera de elaboración donde se agregan lúpulos locales frescos a mano durante la ebullición. Se tarda aproximadamente una hora en concentrar y esterilizar el líquido y permitir que se produzcan los numerosos cambios bioquímicos.
Los ácidos alfa del lúpulo imparten amargor y los aceites de lúpulo dan a la cerveza los aromas característicos del lúpulo. Piense en ello como "condimento de cerveza"
Tanques de fermentación:
Por ahora, tenemos un líquido que tiene un carácter a malta equilibrado con amargor; pero aún falta un elemento crucial: el alcohol. La levadura es el agente de la fermentación. Sin levadura, no habría alcohol. Y es por eso que amamos nuestra levadura Cascade. Probada, comprobada y verdadera, esta variedad se ha mantenido sin cambios desde la década de 1820, perfectamente adaptada a nuestros ingredientes y estilo de elaboración. Es uno de nuestros grandes secretos. Maduración: La "cerveza verde" se almacena a temperaturas frías para madurar. Este paso es especialmente importante para las cervezas estilo lager porque son más delicadas y necesitan tiempo para que se desarrollen los sabores complejos. Ahora la cerveza comenzará su reacción alrededor de 2-3 semanas o mucho más.
La gente puede elegir cuántos tanques de fermentación de cono de acuerdo con la capacidad real del producto, el medio de enfriamiento se colocará alrededor de la chaqueta con hoyuelos. Si tiene una capacidad de 1000L del tanque de filtrado de puré y el hervidor de agua hirviendo, entonces los tanques de fermentación pueden ser de 1000L o 2000L. La relación 1:1 o 1:2 es buena.
2BBL-50BBL Brewing Tanks Brief Introduction
| Main technical parameters |
CJ-2BBL |
CJ-5BBL |
CJ-7BBL |
CJ-8.5BBL |
CJ-10BBL |
CJ-15BBL |
CJ-20BBL |
CJ-25BBL |
CJ-30BBL |
CJ-40BBL |
CJ-50BBL |
| Working volume(BBL) |
2 |
5 |
7 |
8.5 |
10 |
15 |
20 |
25 |
30 |
40 |
50 |
| Material |
High quality SUS304, high precision polishing. Recommend the bar, hotel for visiting could choose copper for out tank decoration. |
| Inner tank diameter(mm) |
800 |
1000 |
1150 |
1200 |
1300 |
1500 |
1600 |
1700 |
1700 |
1900 |
2150 |
| Cylindrical height(mm) |
600 |
750 |
750 |
750 |
1000 |
1000 |
1220 |
1220 |
1500 |
1500 |
1500 |
| The external diameter of tank(mm) |
The external diameter is: the inner cylinder diameter+Insulationx2.
(Overall jacket: the inner cylinder diameter+Insulationx2 +overall jacket thicknessx2 ) |
| The reference height(mm) |
The whole system is designed on the basis of beautiful appearance.
Finally, it depends on the buyer request, design can be customized. |
| Inner surface roughness |
Mirror polish, Ra less than 0.22um |
| Head surface roughness |
Mirror polish/Matt wiredrawing processing |
| Tope head type |
DHA/DHB |
| Bottom head type |
Flat bottom or 120°-185°cone |
| Heating type |
Electric heating, steam heating and gas fire heating.
Jacket type: If it is electric heating or gas fire heating will select the overall jacket, if steam heating will select the dimple jacket(miller plate jacket) |
| Heating area |
To meet the requirements of the boiling process |
| The material of insulation |
Anti-aging polyurethane Pearl (PU) |
| Insulation thickness(mm) |
50/80/100mm |
| Outside skin |
Stainless steel 2B board/Mirror polish/Matt wiredrawing process,
Thickness:2mm, also we can do the out skin by copper |
| Exhaust funnel |
Specifications: Tri-clamp 76/89/102/133/159/219/300, outlet condensate water |
| Top Manhole |
DN300, DN350, DN400, DN500, DN600 for selection. With the sight glass, also can select the wheeled double doors. |
| Adjustable feet |
3 or 4 legs, Round and with the adjustable screw |
For selection
|
Agitator |
Paddle mixing, (weather you need mix should be based on the requirements) |
| Transmission equipment |
0.25-15kw, Brand motor. Reducer, can choose the vertical type or the horizontal type. Put on the top or at the bottom, packing seal/mechanical seal |
| Wort inlet |
Specifications: tri clamp 32/38/51, winding pipe near the inner |
| Spray Ball |
Specification: Tri-clamp,63/76/89, choose the tri-clamp connection, detachable, 360°full range clean., installed on the top |
| Wort outlet |
Specifications: tri clamp 25/32/38/51 |
| Drain hole |
Specifications: tri clamp 25/32/38/51 |
| Circular hole |
Specifications: tri clamp 25/32/38/51 |
| Circulation tangent tube |
Specifications: tri clamp 25/32/38/51, near the inner |
| Sight light |
Specification: DN80, Flange, 220v/25w |
| Thermometer hole |
Specification: M12x1.5(Digital display)/M27X2 or Tri-clamp 32 |
| Vent hole |
Specifications: tri clamp 25/32/38/51 |
| Jacket inlet/Outlet |
Metric tread/English screw/American standard thread |
| LOGO Nameplate |
Laser engraving, Detail content |
| Port, valve |
With Germany technology and automatic welding, Specification: Tri-clamp 25/32/38/51
Manual butter-fly valve, Pneumatic butterfly valve, solenoid valve could be choose. |
Jinan Chenji International Trade Co Ltd fue fundada en el año 2014. Nuestra oficina está ubicada en la ciudad de Jinan, famosa por el agua de manantial en todo el país. El cliente puede llegar a visitarnos por la Estación Aérea Internacional de Jinan YaoQiang.
Nuestro negocio principal: equipo de elaboración de cerveza 1bbL 2BBL 3BBL 5BBL 7bbl 10BBL 15BBL, tanques de fermentación de cono personalizados OEM, con o sin chaqueta de 50L, 100L, 500L, 1000L, 2000L, hasta 4000L, todos adecuados para la carga de contenedores marítimos desde China hasta Comprador, el mercado principal es: EE. UU., Canadá, México, Argentina, Australia, Reino Unido, Alemania, España, Italia, Brasil, Nueva Zelanda, Singapur, Tailandia, etc.
Es ampliamente utilizado para la cervecería pequeña o grande 1000L-4000L Cerveza por día, pubs comerciales, cervecería 200L-500L por día laboral, Enseñanza e investigación escolar, y Hoteles, restaurantes, etc. Nuestro servicio es el proyecto llave en mano de una parada: Molinillo de grano de malta , hervidor de agua, tanques de agua caliente, tanques de fermentación, controlador, sistema de refrigeración (refrigerador y tanques de agua helada), tanques de levadura o venta de cerveza: llenadora/lavadora de barriles de cerveza, máquina embotelladora, máquina enlatadora, etc.
Aceptamos la personalización personal de acuerdo con el sitio real del comprador, puede nombrar su logotipo en los tanques, también organizamos la carga del contenedor una vez que el proyecto de elaboración de cerveza terminó bien y la entrega a su puerto, incluso el servicio puerta a puerta.
Contamos con nuestro propio equipo técnico y de investigación. Antes del paquete, firmaremos todas las tuberías y proporcionaremos las imágenes de instalación, o la capacitación de instalación en el sitio por parte de nuestro trabajador a su ciudad cervecera.
Consulta con nosotros, comencemos a hablar lo antes posible.
:
¿Cuál es tu plan de elaboración?
Para ofrecerle el equipo adecuado a un precio favorable, ¿me ayudaría a confirmar lo siguiente?
¿Cuál es su área para el proyecto?
2. ¿Qué pasa con su fuente de alimentación local? 220v 1p 50hz, 380v 3p 50hz, 220v 3p 60hz?
3. ¿Qué pasa con tu plan de tiempo? Por lo general, la producción necesita 35-50 días
4. ¿Necesita el tipo Brewhouse con 2 o 3 recipientes? ¿u otras personas?
5. ¿Cuántos tanques de fermentación se necesitan? 1:1 o 1:2
6. ¿También te gustaría con los Bright Tanks?
¿Dónde estará el puerto de destino más cercano si necesita saber el costo del flete?
¿Necesitaría el electrodoméstico con certificado UL u otros?
¿Necesitaría a nuestro ingeniero en su ciudad para la instalación y el tren de preparación?
:
Nuestro servicio
Personalizado según su solicitud personal según nuestra configuración estándar
Servicio posventa para toda la vida si tiene una solicitud
24 horas en línea, suministro de soluciones en cualquier momento
3 años de garantía para el equipo principal
Servicio de reparación y sustitución de repuestos
El ingeniero va a su ciudad para la instalación, depuración y capacitación en preparación si lo necesita
Proporcione los documentos de importación que necesita para el despacho de aduanas y reduzca los impuestos.
Proporcione las últimas noticias para la industria cervecera y la tecnología cervecera.
Servicio Puerto a Puerto, Puerta a Puerta
Servicio integral de proyectos llave en mano
PREGUNTAS MÁS FRECUENTES:
1.Q: ¿Es usted un proveedor profesional y fabrica tanques?
R: Somos el fabricante de equipos de elaboración de cerveza durante 15 años y nos dedicamos al negocio de exportación desde hace 10 años.
2.Q: ¿Puedo tener los productos personalizados con diseño personal?
R: Sí, apoyamos cualquiera de sus diseños deseados, podemos diseñar y fabricar según los requisitos del cliente.
3.Q: ¿Puede garantizar la calidad de su sistema de elaboración de cerveza?
R: Todo el equipo será inspeccionado antes del paquete, aplicación del estándar internacional.
4.Q: ¿Qué hay del servicio posventa?
R: Para nuestro servicio postventa, prometemos soporte técnico de por vida a todos los clientes.
Todos nuestros productos están disponibles con 10 años de garantía, incluso para repuestos dentro del período de garantía de calidad, nuestro servicio es gratuito.
5.Q: ¿Qué puerto de exportación utiliza?
R: Comúnmente usaremos el puerto de Qingdao, en algún momento, puede ser otro puerto como desee.
6.Q: ¿Soy una mano verde en la industria cervecera? ¿Podría proporcionarnos capacitación?
R: Sí, nuestro ingeniero puede suministrar el equipo de instalación y el servicio de capacitación para cervecerías en el extranjero.
7.Q: ¿cuál es su elemento de pago?
R: Aceptamos 40% TT + 60% TT en cuanto al pago del saldo antes de la entrega
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